(Keerom, 8 April 2016). Satgas Pamtas RI-PNG Yonif Linud 431/SSP Kostrad, dipimpin Letda Inf Airlangga bersama empat orang anggotanya, mengajarkan warga cara membuat hidangan tradisonal kolak dan kue di Kampung Wambes, Distrik Arso Timur, Kab. Keerom, Papua.
Letda Inf Airlangga mengungkapkan bahwa masyarakat Papua, khususnya yang berada di Kampung Wambes sudah biasa memakan pisang, petatas dan singkong dengan cara direbus dan digoreng."Untuk itu, kita mengajarkan warga, khususnya ibu rumah tangga, wanita dan anak-anak perempuan disini, cara mengolah masakan tradisional seperti kolak dan kue, sebagai makanan tambahan di rumah bersama keluarganya atau mungkin bisa berjualan," ujarnya.
Airlangga berharap, dengan pelatihan ini, masyarakat Kampung Wambes bisa lebih kreatif dalam membuat makanan dengan memanfaatkan buah dan sayuran yang ada, sehingga bisa menambah makanan pokok, selain nasi guna perbaikan giji keluarga.
Sementara itu, Kepala Kampung Wambes Frans Abar mengucapkan terimakasih kepada Satgas Yonif Linud 431/SSP Kostrad yang telah memberikan pengetahuan mengolah masakan tradisional. "Ini dapat bermanfaat untuk tambahan menu makanan di rumah dan mereka makin disayang suami," ujarnya. (Penkostrad)
Sementara itu, Kepala Kampung Wambes Frans Abar mengucapkan terimakasih kepada Satgas Yonif Linud 431/SSP Kostrad yang telah memberikan pengetahuan mengolah masakan tradisional. "Ini dapat bermanfaat untuk tambahan menu makanan di rumah dan mereka makin disayang suami," ujarnya. (Penkostrad)
0 komentar: